Món canh dưa leo nhồi thịt rất được người miền Nam ưa thích trong những bữa ăn ngày hè.
Canh dưa leo nhồi thịt hạ nhiệt nắng nóng

Nguyên liệu gồm có:

- 4 quả dưa leo
- 200 gr thịt heo xay
- 1 bó miến nhỏ
- 1 muỗng canh nước mắm
- ½ (một phần hai) muỗng phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 phần gốc hành trắng xắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột năng

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Miến ngâm nước 5 phút, vớt ra thái khúc. Dưa leo bào vỏ, cắt bỏ hai đầu khoét bỏ ruột.

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 1

Bước thứ hai(2): Thịt xay cho vào tô cùng các gia vị còn lại cùng miến trộn thật đều.

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 2

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 3

Bước thứ ba(3): Nhồi thịt vô ruột dưa leo. Nếu thịt còn dư thì viên tròn và thả vào nồi canh.

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 4

Bước thứ tư(4): Cho 3 tô nước lạnh vào nồi nấu sôi, cho thịt viên là dưa leo vào hầm với lửa vừa, khi thịt chín dưa leo mềm bạn cho chút xíu muối và bột nêm.

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 5

Một món canh khá bình dân nhưng rất thích hợp cho mùa hè.

canh dua leo nhoi thit ha nhiet nang nong - 6

Mong bạn và gia đình ngon cơm với món canh dưa leo lạ miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh dua leo nhoi thit canh dua leo canh dua

đậu hũ xào sả thạch khoai Mẹo muối dưa cải siêu ngon cách chọn ổi găng ngon làm cơm rang banh cupcake chocolate thach rong bien bơ tỏi dâu tây nhúng thịt lợn quay lau món ăn tép rang tép rang khế tôm rim trứng cút tà o làm bánh pudding bánh đúc mặn nấu canh chua cá bớp cách làm Kim chi list com cách làm mỳ ý ngon sốt mayonnaise rau ma bUn hoa hanh tay chien cach lam ca ri ga bánh quy bơ trái cây mẹo văt cach lam mon che thanh long cách làm bún đậu mắm tôm Lạc lam kem ngon mon kho bo den xoi mit Hải sâm bánh bèo mon goi la coc ngon Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết Mon che cach nau pho ga cách nấu miến gà sa lát trái cây sen nhồi thịt cach lam trung mon hap vẽ cat Cách làm bánh bo ngu sac mon trung Thịt heo khô công thức cá nục kho thơm dua mon banh mi cuon ô mai sấu Bánh pizza quán bún ngon Ð Ñ Ð i cookie chocolate gà tây nướng Tháng năm Quảng Ngãi rộ mùa don huong dan nau an ngon Di cach lam bun bi chay đùi gà spaghetti sốt nghêu chè nhãn xuồng gà chiên xù cá bống kho cay ga hap món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum phở Việt Nam rau câu lá dứa Chợ bánh ba tầng M ª cach lam thit ap chao canh ga nam huong ngon Banh deo che thap cam sua dua ngon Cach lam cha nau chao hanh kho cá Canh rau ngót banh bao chien Măng tây pha che súp bông cải xanh ngân phỏ vịt bún bò trộn xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu mì ý kiểu nhật kem sầu riêng cu Ä Æ bun tom thit Bun tom nuong ngon cach lam bun tom nuong nguoi Xô Viết Nghệ Tĩnh rim man ngot đu đủ trộn rau khoai tây dầm bơ bao quan 2014 dua leo phô mai chiên Video Ä á ng cà nh gà gỏi bưởi hải sản Cún Khang Bún gạo xào thập cẩm gà ướp gia vị nướng cach lam cha dum nuong sa hành tây xào mực cật trộn chua ngọt Bánh pancake tom xien nuong ngon tom rim nuoc dua tuoi bún chay khô Những món chay dễ làm cho hanh nhan Râu câu cách làm kem dưa vàng